Mac & Cheese

Děti jsou lišáci a jen tak s něčím se nespokojí. Když ale zavoní tahle klasika našich babiček, všichni malí dobrodruzi zavětří opravdovou pochoutku, v níž na ně kromě křehkého kuřátka v krémově jemné paprikové omáčce čeká celý těstovinový zvěřinec.

Pravá chuť Itálie v tvém batohu. Těstoviny penne z tvrdé pšenice s tradiční Boloňskou omáčkou s mletým hovězím a vepřovým masem, rajčaty, mrkví a petrželí, podlitá dobrým červeným vínem. Samozřejmě nechybí pravý Parmesan. Buon appetito.

Klasika všech českých klasik. Hustá poctivá gulášovka, ve které "skoro" stojí lžíce. Spolehlivě zahřeje v jakékoli zimě, kdekoli na světě.

V páře spolu s plátky cibulky jsou pečené kousky krůtího stehenního masa. Za zlatavou kůrčičkou se skrývá šťavnaté maso, které je obrovským zdrojem proteinů a díky nízkému obsahu tuku se toto maso řadí mezi nejzdravější, ale taky nejchutnější potraviny. Malá hmotnost a vysoká výživová hodnota předurčuje použití masa i v případě, že cestujete na lehko.

Je libo autentickou příchuť lesa? Ale prosím! Poctivá porce ostružin, malin a rybízu v kombinaci s kokosovým cukrem tě spolehlivě nastartuje před jakýmkoliv outdoorovým dobrodružstvím. Po téhle baště by se v lese neztratil ani Jeníček s Mařenkou!

Miluješ kombinaci sladkého a kyselého? Tak to tě určitě potěší tahle kaše s malinami a švestkami doplněná skořicí, která celému jídlu dodává příjemně kořeněný nádech. Nejen skvělá snídaně, ale klidně taky energií nabitá sváča během výstupu na těžký vrchol!

Magický zdroj energie - špenát, chilli a vlašské ořechy. Na olivovém oleji restovaný česnek a chilli, dále dušený listový a sekaný špenát, vše smíchané s prvotřídními semolinovými těstovinami a posypané krájenými vlašskými ořechy. Pak že to bez masa nejde:)

Nečekej úhledně naskládané plátky zeleniny, jako to uměl myšák ve filmu. Co ale můžeš čekat je skvělá chuť čerstvé zeleniny vařené v páře spolu s rajčatovým protlakem a směsí koření. Kuřecí prsa naložená den, potom pečená vcelku a nakonec krájená na tenké plátky. Perfektní lehké jídlo klidně uprostřed dne před dalšími výkony.